Дієтологи попереджають, що надмірне вживання цукру може мати негативні наслідки для здоров’я.
Не більше 10 % щоденних калорій має надходити з доданого цукру / фото: pixabay.com
Незалежно від того, чи ви стежите за споживанням калорій для схуднення, чи намагаєтеся обмежити вживання цукру, щоб контролювати рівень цукру в крові, дуже легко забути враховувати напої. Є кілька напоїв, які ніколи не слід вживати, якщо ви хочете поліпшити своє загальне самопочуття, пише Prevention.
“Навіть деякі напої, що здаються корисними для здоров’я, насправді містять багато цукру”, – розповіла дієтолог Стефані Джонсон.
Видання зазначає, що надмірне споживання цукру – особливо доданого цукру, тобто того, що додають у напої, на відміну від природного – може мати шкідливі наслідки для здоров’я.
Як правило, Американська асоціація серця (AHA) рекомендує чоловікам споживати не більше 36 грамів (г) доданого цукру на день, а жінкам – обмежувати споживання до 25 г на день.
При цьому, не більше 10 % щоденних калорій має надходити з доданого цукру. Це означає, що для людини, яка споживає 2 000 калорій на день, цукор має становити не більше 200 калорій.
“Оскільки продукти та напої з високим вмістом цукру зазвичай також мають високу калорійність, контроль споживання цукру є надзвичайно важливим для загального збалансованого харчування”, – поділилася Джонсон.
В статті наводиться інформація, які напої варто уникати або вживати в помірних кількостях:
1. Фруктовий сік
Вказується, що сік здається кориснішим за багато інших напоїв, але це не завжди так.
“У складі деяких соків основними інгредієнтами є вода та кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, а фруктові сокові концентрати знаходяться далі у списку інгредієнтів”, – зауважила дієтологиня.
Більше того, вона додає, що навіть 100% натуральний сік слід вживати з обережністю, оскільки, згідно з дослідженнями, у чашці об’ємом 240 мл може міститися до 37 г цукру, що може призвести до набору ваги.
2. Підсолоджений холодний чай
“Як і будь-які інші солодкі напої, підсолоджений чай – це високий вміст цукру та калорій”, – наголосив дієтолог Джейсон Еволдт.
Джонсон додає, що стандартна порція підсолодженого чаю об’ємом 350 мл може містити від 27 до 35 г доданого цукру, що можна порівняти з деякими газованими напоями. Навіть якщо є напис “зменшений вміст цукру”, такий напій все одно містить від 5 до 17 г цукру на порцію.
3. Кавові напої з цукром
“У підсолоджених кавових напоях може міститися від 12 до 60 г цукру”, – проінформував Еволдт.
Джерелами цукру можуть бути пакетик цукру – 4 г цукру та 16 калорій, порція ароматизованого сиропу – 5 г цукру та 20 калорій або підсолоджений замінник вершків.
4. Газовані напої
За словами Еволдта, лише в одній банці газованого напою міститься більше доданого цукру, ніж рекомендовано на весь день. Велика порція газованого напою може містити від 100 до 160 г цукру.
5. Підсолоджене рослинне молоко
“Підсолоджені горіхові молочні напої, як правило, містять дуже мало клітковини та білка, зате в них є досить значна кількість цукру”, – попередив Еволдт.
У деяких видах на одну порцію припадає від 5 до 17 г цукру. Найпоширеніші види – мигдальне, кеш’ю, вівсяне, рисове, кокосове та соєве.
6. Готові алкогольні напої
“Готові алкогольні напої можуть бути справжньою калорійною бомбою через сиропи та інші підсолоджувачі, які додають для маскування алкоголю та поліпшення смаку”, – додав дієтолог.
За словами Джонсон, деякі з цих напоїв можуть містити від 25 до 40 г цукру на порцію, що перевищує вміст цукру в банці газованої води.
7. Готові смузі
“Готові смузі – це хороший приклад того, як з продукту, що міг би бути поживним, роблять щось протилежне”, – вважає Еволдт.
Залежно від використовуваних інгредієнтів, таких як фруктові соки, сиропи та солодкий йогурт, у результаті може вийти напій з високим вмістом калорій і цукру, але з мінімальною кількістю клітковини чи білка.
8. Готові протеїнові напої
Багато готових протеїнових напоїв зазвичай містять менше цукру, оскільки для їх приготування використовують підсолоджувачі без калорій. Але, за словами Еволдт, ви зможете краще контролювати склад інгредієнтів, якщо приготуєте власний протеїновий коктейль.
9. Енергетичні напої
За словами Еволдта, багато енергетичних напоїв містять від 30 до 40 г цукру або навіть більше. Більше того, вони також можуть містити до 300 міліграмів (мг) кофеїну, що втричі перевищує його вміст у чашці кави.
10. Спортивні напої
“Вони призначені для відновлення рідини та електролітів, втрачених під час інтенсивного потовиділення”, – пояснила Джонсон.
Ці продукти створені для того, щоб забезпечити організм швидким та ефективним джерелом енергії, наприклад, якщо ви берете участь у спортивних змаганнях або тренуєтеся з високою інтенсивністю більше 60 хвилин.
Інші поради щодо вживання напоїв
Раніше УНІАН повідомляв, що дієтологи порадили, які соки слід вживати для здоров’я кишківника.
Також ми писали, що дієтологи назвали три найкорисніші для здоров’я види соків.
